Precision Cooker Pro de Anova tiene $ 200 de descuento en Amazon


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Hay más formas de experimentar en la cocina ahora que nunca, y una de nuestras favoritas es la cocción al vacío. Pero es un método que requiere el equipo adecuado y puede resultar costoso obtener todo lo que necesita antes del primer intento. Sin embargo, Amazon tiene la Cocina de precisión Anova Pro máquina sous vide a la venta por $ 199 en este momento, eso es $ 200 de descuento sobre su precio normal y un regreso a un mínimo histórico. Este es un descuento por tiempo limitado, por lo que no está claro cuánto durará. También necesitará un recipiente lo suficientemente grande para cocinar al vacío, y Recipiente de cocina de precisión de 12L de Anova también ha recibido un descuento: ahora mismo cuesta $ 50, o $ 10 de descuento.

Compre Precision Cooker Pro en Amazon – $ 199 Compre un recipiente de cocina de precisión de 12 l en Amazon – $ 50

El uso de un sous vide implica colocar los alimentos en una bolsa sellable en agua caliente. Precision Cooker Pro y máquinas similares mantienen el agua a temperaturas exactas y la hacen circular constantemente, y esto debería ayudar a prevenir la cocción excesiva o insuficiente de los alimentos. El dispositivo de Anova se conecta a su recipiente de cocción (como el recipiente de 12L u otra olla grande que ya tenga) y luego puede personalizar la configuración de cocción utilizando los controles del dispositivo o mediante WiFi desde la aplicación complementaria de Anova.

Precision Cooker Pro es el sous vide más avanzado de la línea de Anova. Utiliza 1200 vatios de potencia para calentar hasta 20 galones de agua y funcionará hasta 10,000 horas seguidas antes de apagarse. Si bien eso puede parecer demasiado poder para un chef casero, es una excelente opción para las personas que cocinan todos los días y para quienes les gusta entretener. Además, esta venta reduce la Precision Cooker Pro a casi el mismo precio que la Cocina de precisión estándar, que actualmente es de $ 191. Dada la posibilidad de elegir entre los dos con este descuento, la versión más potente es el camino a seguir. Si aún no está seguro de cuánto usará un sous vide en su cocina, puede optar por el Cocina de precisión Nano, La máquina de 750 vatios de Anova, que cuesta $ 126 en este momento (aunque la hemos visto por $ 99 en el pasado).

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Fuente: engadget.com

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